目前分類:產業秘笈 (9)

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一、廢棄物定義

依環保署法令,廢棄物性質分為二類:

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一、統一超商近五年產品銷售值營收比重:

→飲料業>食品服務業>一般食品業>非食品類(百貨、物流服務) >出版品類>其他類

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一、水電工程業區分:

1.水電工程區分四大類

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一、餐飲業項下,專業承辦婚禮宴席,並提供婚禮流程企劃、喜帖設計等周邊服務之婚宴會館。

二、雙北地區婚宴會館分布家數最多,並以新北勢為最,結婚為人生大事之一,故該業與國民生活密切相關。

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一、遊艇主要指專供娛樂,不以從事客、貨運送或漁業為目的,以機械為主動力或輔助動力之船舶。

二、遊艇整體產值仍持續往上成長:因中國大陸與中東地區富豪興起,金字塔頂端的客群,強力帶動高級奢侈品的消費與娛樂市場,加上美國中產階級經濟實力回歸與矽谷電子新貴的崛起等因素,都可望為遊艇產業挹注的活力與榮景,可見遊艇市場的總產值逐年攀升。

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1. 台灣連鎖總部家數約占3000 家以上,總店數超過10 萬家分店,加盟店約占60%,其中以零售與餐飲居多。

2. 加盟的概念主要就是指加盟者與總部簽訂契約,總部將商品、商標、經營技術等授權給加盟者,是其在相同的企業形象下經營,雙方以契約來維持關係,各自是獨立的事業體,地位平等。

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1. 專業術語:咖啡櫻桃、圓豆、象豆、咖啡帶、乾燥法、水洗法、半水洗法、陳年豆、精品咖啡、單品咖啡、拚配咖啡、第一爆(溫度在190~200 度時所產

生的爆烈反應)、第二爆(溫度在230 度左右所產生的爆烈反應)、養豆(烘乾後不立即飲用,保留數天讓排氣反映完成)、杯測、乾香、濕香。

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台灣由於經濟持續成長,國民所得不斷提升,導致汽機車增加速度快速,而此一「車輛持有」之自用停車需求,需由住宅建築附設之車位,以及住宅區內其他合法停車空間予以供應,然台灣目前自用停車需求與供給的缺口仍大。另外,「車輛使用」所造成之公共停車需求,先進國家多以「車輛持有數」之15~20%予以估計。

一、停車場分類

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凡從事調理飲料提供現場立即引用之非酒精及酒精飲料供應店均屬之。其中包含冰果店、冷飲店、連鎖咖啡館、精品咖啡館、茶藝館、酒精飲料店和各式連鎖休閒飲料店。
1. 另外沖煮方法有義式沖煮法、手沖滴漏式、虹吸式咖啡壺、摩卡壺、冰滴式咖啡、真空咖啡膠囊技術……

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